Kirim Artikel

Kuliner Akulturasi Jadi Daya Tarik Ramadan 2026 yang Eksklusif di Hotel Tentrem Semarang

Dikutip dari TRIBUNJATENG.COM, Berikut artikelmu sudah dijadikan satu dan ditambahkan kemunculan kata kunci Hotel Tentrem Semarang secara natural agar peluang indikator SEO lebih mudah menjadi hijau.

Hotel Tentrem Semarang kembali menghadirkan program Ramadan andalannya bertajuk Tentrem Ing Rasa Special 2026 dengan mengangkat kekayaan kuliner Nusantara sebagai jembatan antara tradisi dan sentuhan modern. Program Ramadan di Hotel Tentrem Semarang ini dirancang untuk memberikan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya lezat, tetapi juga sarat nilai budaya dan kebersamaan selama bulan suci.

Pada tahun ini, Hotel Tentrem Semarang menonjolkan konsep Peranakan yang mencerminkan karakter kota pesisir dengan latar akulturasi budaya Jawa dan Tionghoa yang kuat. Konsep kuliner yang dihadirkan oleh Hotel Tentrem Semarang ini tercermin dari ragam hidangan yang memadukan cita rasa lokal dengan teknik memasak khas Peranakan, sehingga menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik sekaligus unik bagi para tamu.

General Manager Hotel Tentrem Semarang, Merlin Manulang, menjelaskan bahwa konsep Tentrem Ing Rasa 2026 dikembangkan lebih mendalam dengan menonjolkan identitas khas tiap kota. Di Semarang, pendekatan kuliner Peranakan dipilih sebagai simbol pertemuan dua budaya yang telah lama hidup berdampingan.

Melalui konsep ini, para tamu di Hotel Tentrem Semarang dapat menikmati berbagai sajian khas yang terinspirasi dari perpaduan kuliner Jawa dan Tionghoa. Beberapa menu yang disajikan antara lain hidangan berbumbu rempah khas Nusantara yang dipadukan dengan teknik masak Peranakan, sehingga menghasilkan cita rasa yang kaya dan berlapis. Selain itu, suasana restoran di Hotel Tentrem Semarang juga dirancang hangat dan elegan agar para tamu dapat merasakan pengalaman berbuka puasa yang nyaman bersama keluarga maupun kolega. Program ini diharapkan tidak hanya menjadi momen menikmati hidangan lezat, tetapi juga sarana mengenal keragaman budaya melalui kuliner.

Menu Peranakan dengan Sentuhan Modern

Sejumlah hidangan khas disajikan dalam program Ramadan di Hotel Tentrem Semarang, di antaranya Tahu Gimbal Udang Windu yang memadukan saus kacang Nusantara dengan gimbal udang sebagai representasi kekayaan laut pesisir. Hidangan ini menghadirkan cita rasa khas Semarang yang gurih dan sedikit manis, sekaligus mencerminkan identitas kuliner kota pelabuhan yang kaya pengaruh budaya.

Ada pula Salmon Pindang yang menjadi interpretasi modern dari teknik pindang tradisional Tionghoa dengan penggunaan bahan premium. Menu ini menghadirkan perpaduan rasa asam, segar, dan gurih yang khas dari teknik memasak pindang, namun dikemas lebih modern agar sesuai dengan selera masyarakat masa kini. Melalui inovasi tersebut, tradisi kuliner lama tetap dapat dinikmati dalam bentuk yang lebih kontemporer di Hotel Tentrem Semarang.

Menu lainnya meliputi Ikan Kakap Goreng Saus Nyonya Style yang menghadirkan perpaduan rasa manis, asam, dan rempah yang kuat. Hidangan ini terinspirasi dari masakan Peranakan yang dikenal memiliki karakter rasa yang kompleks dan kaya bumbu. Selain itu, terdapat pula Mie Kari Ayam Peranakan yang mencerminkan akulturasi budaya Tionghoa, Melayu, dan Nusantara melalui kuah kari yang aromatik serta penggunaan rempah yang khas.

Hidangan tambahan seperti Popiah sebagai adaptasi kuliner Tionghoa berbahan lokal serta Es Puter yang sarat nuansa nostalgia turut melengkapi pengalaman berbuka puasa di Hotel Tentrem Semarang. Beragam menu tersebut dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner yang beragam, mulai dari hidangan pembuka, menu utama, hingga penutup yang menyegarkan.

Program Tentrem Ing Rasa Ramadan 2026 di Hotel Tentrem Semarang dijadwalkan berlangsung pada 6–7 Maret 2026 dengan harga Rp500.000 nett per orang. Melalui program ini, Hotel Tentrem Semarang menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa dalam suasana yang hangat dan elegan bersama keluarga maupun kolega. Selain menawarkan cita rasa yang kaya, acara ini juga menjadi kesempatan untuk mengenal lebih dekat kekayaan kuliner Peranakan yang telah menjadi bagian dari perjalanan sejarah budaya di Semarang.

Bagian dari Pelestarian Budaya

Corporate General Manager Hotel Tentrem Group, Christophorus Yulianto, menyampaikan bahwa program ini merupakan kelanjutan dari kesuksesan Tentrem Ing Rasa 2025 yang mendapat respons positif dari masyarakat. Program tersebut dinilai mampu menghadirkan pengalaman Ramadan yang berbeda dengan memadukan kekayaan kuliner Nusantara dan konsep budaya yang kuat di berbagai unit Hotel Tentrem, termasuk Hotel Tentrem Semarang.

Menurutnya, Tentrem Ing Rasa tidak hanya menghadirkan pengalaman kuliner, tetapi juga menjadi bagian dari strategi brand Hotel Tentrem dalam mengangkat nilai budaya Indonesia melalui pendekatan yang modern. Melalui konsep ini, Hotel Tentrem Semarang ingin menunjukkan bahwa tradisi kuliner Nusantara dapat dikemas secara elegan dan tetap relevan dengan gaya hidup masyarakat masa kini.

Selain menghadirkan hidangan khas daerah, program ini juga menonjolkan unsur cerita di balik setiap menu yang disajikan. Para tamu di Hotel Tentrem Semarang tidak hanya menikmati makanan, tetapi juga diajak mengenal latar budaya, sejarah, serta filosofi dari berbagai hidangan Nusantara yang dihadirkan selama bulan Ramadan.

Selain di Semarang, program serupa juga digelar di Yogyakarta dan Jakarta dengan konsep lokal yang berbeda di setiap kota. Setiap hotel menghadirkan karakter kuliner yang disesuaikan dengan kekhasan budaya daerah masing-masing, sehingga memberikan pengalaman yang unik bagi para tamu.

Melalui pendekatan tersebut, Hotel Tentrem Semarang bersama Hotel Tentrem Group berharap dapat turut berkontribusi dalam upaya pelestarian budaya Indonesia, khususnya melalui jalur kuliner. Program ini juga menjadi bentuk komitmen perusahaan dalam mendukung promosi kekayaan gastronomi Nusantara agar semakin dikenal oleh masyarakat luas, termasuk wisatawan domestik maupun mancanegara.

Program CSR Tilem Ing Tentrem Kembali Digelar

Selain menghadirkan program kuliner Ramadan di Hotel Tentrem Semarang, Hotel Tentrem Group juga melanjutkan inisiatif sosial melalui program Tilem Ing Tentrem. Program CSR ini sebelumnya berfokus pada anak-anak penderita kanker melalui kerja sama dengan YKAKI pada 2025. Kegiatan tersebut menghadirkan berbagai bentuk dukungan, mulai dari bantuan kebutuhan dasar hingga kegiatan yang memberikan semangat dan hiburan bagi anak-anak yang sedang menjalani perawatan.

Pada tahun 2026, fokus kegiatan dialihkan kepada para caregiver sebagai bentuk dukungan berkelanjutan bagi mereka yang memiliki peran penting dalam proses perawatan. Para caregiver sering kali menghadapi tantangan emosional maupun fisik dalam mendampingi pasien setiap hari. Melalui program ini, Hotel Tentrem ingin memberikan ruang apresiasi serta dukungan moral bagi para pendamping yang selama ini berperan besar namun jarang mendapat perhatian.

Kegiatan yang dirancang dalam program Tilem Ing Tentrem mencakup sesi kebersamaan, pemberian bantuan, serta kegiatan relaksasi yang bertujuan membantu para caregiver melepas penat. Selain itu, program ini juga diharapkan dapat membangun solidaritas serta memperkuat jaringan dukungan antar sesama caregiver.

Melalui rangkaian program tersebut, Hotel Tentrem Semarang berupaya menghadirkan pengalaman Ramadan yang tidak hanya berkesan secara kuliner, tetapi juga memiliki nilai budaya dan sosial yang kuat. Inisiatif ini menjadi bagian dari komitmen perusahaan untuk terus memberikan kontribusi positif bagi masyarakat sekaligus memperkuat semangat kepedulian dan kebersamaan selama bulan suci Ramadan.